9月24日，根据央视的相关报道，中国在整个世界范围内，首次实现了从二氧化碳到淀粉的全合成，我国科研团队通过“光能-电能-化学能”的能量转变，在实验室中通过人工手段，就合成出了自然界中要几个月才能合成出来的淀粉。

  看新闻，尤其是央视等官方新闻的报道要格外的注意相关数字和关键字眼。比如在此次关于中国首次实现人工合成淀粉的过程中，有几个很值得注意的点：1、中国“人工合成淀粉”缩短了步骤，将60多步缩减到只需要11步——新技术，别的国家技术和我们差距很大；

  2、能量利用提升3.5倍，突破光合作用对太阳能利用的局限，1立方米的生物反应器，1年的淀粉产量，相当于我国5亩玉米的平均年产量——中国的粮食生产对土地的依赖降低；

  3、该技术能和实现“双碳”目标结合在一起——可通过二氧化碳生成淀粉，降低温室气体排放，实现中国的“碳排放”目标；4、中国正在尝试令其实现大规模工业化生产——我们要实现这项技术的大规模使用。

  中国实现人工合成淀粉，最大的作用就是助力中美“粮食战”。很多人都认为我国主食是大米和小麦，也就小麦对美国的依赖明显一点。但实际上，中国每年都需要从美国进口大量的玉米。

  如果仅看2012年-2020年的数据，中国每年进口的粮食总量都在一直上升，大豆、玉米、大麦、小麦、高粱是中国进口量排名靠前的几种农作物。2020年大豆进口达到1亿吨，比2019年8851.3万吨增长13.3%；玉米进口量达1130万吨，比2019年479.06万吨提高135.7%；小麦进口达838万吨，比2019年320万吨，年提高140.2%；大麦进口达到808万吨，同比提高36.3%；高粱进口量高达481万吨，同比提高478.6%。

  中国从美国进口的玉米，主要是“饲用玉米”。也就是这些玉米虽然不会直接食用，但是大多数都用在猪等肉食牲畜的饲养，随着中国肉蛋奶消费数量的一直上升，中国对“饲用玉米”的需求量也在大增。2021年1月份-8月份，中国就已经从美国进口2140万吨玉米，远超于2020年的1130万吨。

  也正是基于这个原因，美国也一直在和中国打“粮食战”，每次中美贸易战也都和粮食有关。我们大家都希望适量进口，不影响国内玉米的生产。而美国则希望我们也可以对美国玉米产生依赖，最终通过粮食控制我国的粮食生产计划，最终逼迫我国在别的方面进行让步。

  中国的人工淀粉若能够实现规模化生产，那么中国对美国的粮食依赖，至少是玉米依赖就将大为降低，这对于我国的粮食安全有很大的帮助。

  因为中国的粮食供应做得还是很不错的，导致国内很多人以为世界上另外的地方也都粮食供应充足。但实际上，在新冠疫情暴发以前，局部性的粮食危机一直存在。而在新冠疫情暴发后，受到疫情的影响，这样的一种情况更严重了。

  尤其是在非洲、中东的部分国家，粮食供应不足引发局势动荡并不鲜见，埃及就是一个很明显的例子。

  中国目前的人工合成淀粉技术，在合成效率、时间、空间等方面都优势显著。若能够进行大规模工业化推广，那么人类就有望解决“世界性粮食危机”，解决土地、光照、水源对粮食生产的限制，地球的人口容纳程度说不定还能往上再提一提。

  我们一直呼吁实现“人类命运共同体”，“吃饱穿暖”不单单是我们奋斗的目标，也是世界上许多别的地方人们奋斗的目标。在解决“世界性粮食危机”后，我们距离“人类命运共同体”的实现就更进一步了。

  1、将粮食的农业生产变成工业生产，有利于节约大量耕地、淡水资源，极大减少农药、化肥使用量。

  不论是欧美国家吃的面包，还是亚洲国家吃的米饭，其主要成分都是淀粉。据统计，淀粉占全球热量摄入的80%以上。为了获取淀粉，人类不得不开垦大量土地，消耗大量水资源，使用大量对环境有害的农药，使用大量对生态系统有害的化肥来生产粮食。据统计，食品生产大约占据全球40%的耕地，产生了25%的温室气体。

  如果能够人工合成淀粉，那么人类将不再一定要通过繁重、低效的农业种植来生产人类主食，这将大幅度减少人类生产粮食对整个生物圈的不利影响，有利于改善生态环境。业内专家也表示，如果未来二氧化碳人工合成淀粉的系统过程成本能降低到与农业种植相比具有经济可行性，将会节约90%以上的耕地和淡水资源，避免农药、化肥等对环境的负面影响，推动形成可持续的生物基社会，提高人类粮食安全水平。

  对于我国来说，一旦我国能够将这些技术成果用于大规模工业化生产，那么，我国将不再担心粮食不够吃，更不需要过多的担心养殖业只有少数廉价饲料。对我国乃至全世界农业格局的影响难以估量！

  研究表明，二氧化碳是造成全球气候变暖的主要成分。目前，绝大部分人类活动，包括基本的生存需求、生产需求、出行需求、居住需求、娱乐需求等等，无一例外，都需要消耗大量能源。为了产生足够能源，人类大量使用含碳化石燃料，产生大量二氧化碳，也直接引发了全球气候变暖。

  想要改善全球气候变暖趋势，只能最好能够降低大气中二氧化碳的含量，这就需要人类调整整个社会能源生产、利用运行结构。一方面要寻找含碳化石燃料的替代品，另一方面要就是要寻求吸收大气中二氧化碳的方法。

  目前，太阳能、风能、潮汐能、核能都能提到含碳化石燃料产生能源，但此前却一直没办法通过人工合成方法取代植物和部分微生物吸收二氧化碳。这也直接引发，人类只有植树造林这一种办法来吸收空气中的二氧化碳。

  如今，随着这项人工合成淀粉的成果从根本上解决了二氧化碳的吸收难题。未来，一旦造出核聚变发电站，源源不断产生能源带动淀粉合成工厂运转，人类就能在保护环境的同时还能顺带解决粮食危机。

  淀粉除了能作为人类主粮，还有很多其他用途。它还可当作合成各种营养的东西的原料以及大量工业产品的合成原料，例如可降解塑料、橡胶等等。随技术的继续发展，这些技术还将继续衍生出大量合成生物行业，改变人类工业格局的同时还将催生大量就业岗位，好处不言而喻。